Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro

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Características principales

Termómetro de control de alimentos Fluke FoodPro

Este preciso termómetro sin contacto Fluke FoodPro de sencillo uso mide al instante la temperatura de superficie y permite de este modo a los usuarios realizar rápidas y frecuentes mediciones de la temperatura sin contacto, sin que exista riesgo de contaminación cruzada.

Rango de temperaturas infrarrojas de -35 °C a 275 °C
Luces de comprobación (conformes a APPCC) para comprobaciones de tipo PASA/NO PASA instantáneo de temperaturas correctas o incorrectas.
La iluminación LED del objetivo posibilita un enfoque preciso sobre el área de medición.
Posibilidad de lavado a mano (sellado IP54)

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Descripción general del producto: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro

Fluke aporta su experiencia en materia de equipos de comprobación y medición a la industria alimentaria con sus soluciones de medición de temperatura con y sin contacto. El termómetro Fluke FoodPro está diseñado para medir y supervisar temperatura para los profesionales del sector de la alimentación. Dispone de dos útiles herramientas de control, diseñadas para permitir a los profesionales de este sector realizar medidas rápidas y precisas de la temperatura en alimentos, y evitar así posibles problemas de seguridad en los mismos.

El termómetro sin contacto Fluke FoodPro constituye la primera línea de defensa contra las temperaturas de recepción, almacenamiento y mantenimiento incorrectas. Gracias a su tecnología de medición por infrarrojos, el termómetro FoodPro efectúa precisas lecturas de las temperaturas de superficie, lo que permite a los trabajadores realizar frecuentes y rápidas mediciones de temperatura: más rápidas que las mediciones efectuadas con termómetros de contacto y sin peligro de contaminación cruzada. El sistema de enfoque iluminado le facilita precisar el área de medición.

Aplicaciones útiles

Recepción de alimentos: utilice los termómetro FoodPro para comprobar de forma rápida la temperatura de los alimentos en el momento de su entrega o recepción.
Conservación de alimentos: sencilla supervisión de alimentos calientes y refrigerados. Las luces de comprobación conformes a APPCC permiten un reconocimiento instantáneo de las temperaturas correctas o incorrectas.
Inspección: realice inspecciones continuas en líneas de producción y compruebe que se cumplen los requisitos locales relativos a seguridad de producción, manipulación y conservación de los alimentos.
Calibración del equipo: compruebe la temperatura de funcionamiento de frigoríficos, congeladores, gratinadoras, freidoras, calentadores de alimentos, así como de las unidades de almacenamiento en frío y en caliente, para evitar funcionamientos irregulares. De este modo evitará costes y pérdidas innecesarias como consecuencia de alimentos en mal estado o equipos que funcionan de forma ineficiente.
Comedores: sencilla comprobación de las temperaturas en todos los ámbitos del servicio de comidas para garantizar la seguridad, aumentar la calidad y reducir pérdidas.

Especificaciones: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro

Especificaciones de los infrarrojos
Temperatura	De -30 °C a 200 °C
Precisión	(supone una temperatura ambiente de funcionamiento de 23 °C ±2 °)
	Entre 0 °C y 65 °C: ±1 °C
	Por debajo de 0 °C: ±1° ±0,1 °C
	Por encima de 65 °C: ±1,5 % de lectura
Tiempo de respuesta	<500 ms después de la lectura inicial
Respuesta espectral	8 a 14 micrones
Emisividad	Preestablecida para aplicaciones de servicio de alimentos
Distancia al punto/resolución óptica (D:S)	2,5:1 a 90 % de energía, típica
Rango de trabajo habitual (iluminación del objetivo)	De ≈25 mm a 250 mm
Tamaño mínimo del objetivo	12 mm ø
Desviación de la iluminación con respecto al canal de infrarrojos	13 mm
Especificaciones de funcionamiento:
Repetibilidad	Dentro de las especificaciones de precisión de la unidad
Temperatura ambiente de funcionamiento	0 °C a 50 °C
Humedad relativa	90 % (±5 %) de humedad relativa sin condensación, a 30 °C
Temperatura de almacenamiento	De -20 °C a 60 °C
Peso	100 g (sin batería)
Dimensiones	150 x 30 x 50 mm
Potencia, duración de la pila/batería	1 pila AA alcalina
Duración de la pila/batería	Alcalina, 10 horas mínimo a 23 °C
Iluminación del objetivo	LED de brillo alto
Resolución de la pantalla	4 dígitos, 0,2 °C
Tiempo de retención en pantalla (7 segundos)	Sí
Pantalla LCD con retroiluminación	No
Pantalla de temperatura	4 dígitos, resolución de 0,2 °C
Temperatura máxima mostrada	No
Temporizador	No
Datos ambientales	Sellado conforme con la norma IP54 (lavado a mano, no sumergible)
Otras especificaciones
Normas	Cumple las normas EN 61236-1 Emisiones electromagnéticas y susceptibilidad, EN 6101-1 Seguridad general, normas de sellado IP54 (lavado a mano, no sumergible)
Certificaciones	CE NSF
Garantía	2 años
Con una geometría de calibración de 279 mm, un diámetro de 140 mm y 0/97 de emisividad de cuerpo negro. Información sujeta a modificación sin previo aviso.